The Folklore of WA-HERB 一般社団法人和ハーブ協会

The Folklore of  WA-HERB

日本人の植物の叡智を学び、未来へつなぐ

和ハーブ・フォークロアとは
ABOUT
和ハーブ・フォークロアとは

「フォークロア=folklore」とは「民間伝承、民俗(学)」を指します。『和ハーブ・フォークロア』とは、日本の有用植物文化への気づきや掘り起こし、そして未来へ繋ぎ伝えていく取り組みです。

日本は国土の大半が山林の島国であり、生活素材の大部分を足もとの植物たちに頼ってきました。
つまり、各地に残る有用植物文化(和ハーブの知恵)は、日本の先人たちが身近な植物とともに生きてきた「証」でもあります。

それらは一見、素朴ながら、合理的で科学的な側面も持つ古来のテクノロジーともいえます。日本の環境に応じ、日本人の遺伝子に寄り添う私たちの宝ものです。

ABOUT
消えゆく “にほんのたからもの”

各地の和ハーブ文化(食、薬、色彩、風呂、生活材など)は、地域の植生や気候などの風土や生活習慣に色濃い影響を受けてきました。それらは極めて多彩であり、かつオリジナリティに溢れたものです。

ですが同時に、それらを伝承する機会や人材も失われつつあり、そのスピードは年々加速しています。
手を差し伸べなければ埋もれ、何もなかったように失われてしまうかもしれない“日本人の生き方の歴史と感性”。名もなき人びとが紡いできた、貴重な足もとの植物文化を掬い上げ、取り戻し、価値とともに伝えていくことが今、必要と考えています。

 

ビジョン
過去から未来へ、うねりをつくる

私たち和ハーブ協会は【日本の有用植物文化の継承と創生】をミッションに、日本各地の情報を独自に蓄積・研究してまいりました。

そしてこの度、和ハーブ・フォークロア=「足もとの植物民俗」という新しい学びの体系を編集しました。その情報とノウハウを皆様に還元していくことが、私たちのミッションの軸であり、協会活動の本質です。

コロナ禍の2020年にスタートした当講座は、その後も2021・2023年度と開講させていただき、全国各地から毎回多彩かつ熱心な受講生が集いました。それぞれの住まうエリアや縁ある場所で静かに受け継がれてきた植物文化に着目し、まなざしと理解を深めていただくことができました。

今年度はこれまでのエッセンスを凝縮しつつ、より軽やかに、“自分ごととして「植物と人の関わり」を捉え直す”プログラムで学び合いを進めます。

これをきっかけに、受講生の皆様おひとりおひとりに足もとへの気づきが生まれ、個の力がダイナミックなうねりへと展開していくことを願っています。

 

和ハーブ・フォークロア本講座
【第4期】2025年新春開講予定
(全6回)
木曜昼:13時~15時
(開場:12:50)

当協会独自の人脈と現場ノウハウで積み上げてきた、他では得がたい珠玉の情報を学べます。一方的な知識の受け取り方ではなく、自分自身や関連する地域にアプローチ/フィードバックできる実践的なカリキュラムで、植物の基礎から丁寧に身につけていきます。私たちの祖先が紡いできた素晴らしい「和ハーブ」文化の掘り起こしと伝承の第一歩を、ぜひ一緒に踏み出していきませんか。

第1回 2025年1月9日(木)
地域植物民俗概論
山・里・海の植生と暮らしの文脈を読む
自然環境と和ハーブ
第2回 1月23日(木)
植物利用法
薬と毒 
植物自身の生き方を見つめる
柑橘の祖先植物と「和方(わほう)」
第3回 2月6日(木)
民俗情報活用法
ケーススタディー【1】
現場の「リアル」を掴む
調査・分析と価値の見つけ方

第4回 2月20日(木)

生活文化論
食と色
植物の持つ特徴を人はどう活用してきたか
植物の化学戦略と人の知恵の交点
第5回 3月6日(木)
インタビューセッション
ケーススタディー【2】
記憶と記録
情報収集ワーク

第6回 3月20日(木)

シェア学び合い、まとめ
マイ・フォークロア・レポート
日本の植物と人、課題と未来

【第4期】
◇開催日時:2025年 
すべて木曜昼 13:00~15:00
1月9日、1月23日、2月6日、2月20日、3月6日、3月20日
※リアルタイム受講、アーカイブ視聴可能
※単発受講は不可となります

◇受講料(全6回):
【一般】36,300円(税込)
【和ハーブ協会正会員】33,000円(税込)

◇参加形式:会場受講/オンライン受講(Zoom)/アーカイブ受講

◇会場:一般社団法人和ハーブ協会 6Fセミナールーム
  地下鉄 東銀座駅 3番出口より徒歩2分 「歌舞伎座」裏手

講師紹介
平川 美鶴  Mitsuru HIRAKAWA

植物民俗研究家/一般社団法人和ハーブ協会副理事長

「和ハーブ」と日本人の関わりを多方面から調査研究。講師業、商品企画開発、地域創生プログラム等を通じ、自然の恵みと共にあった先人の尊い知恵を今にどう活かし、未来へ届けるかを考えるメッセンジャー。共著『あなたの日本がもっと素敵になる 8つの和ハーブ物語』(産学社)の出版を皮切りに『和ハーブ図鑑』『和ハーブ検定1級・2級公式テキスト』その他コラム連載・メディア多数。2022年発売『和ハーブのある暮らし』(エクスナレッジ)はAmazon「ハーブ・山菜部門」で1位を獲得。

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私自身は当協会が発足して約15年の間、全国各地の植物づかいのプロたちをお訪ねし、諸先生方にリアルな教えを請いながら知恵を集め、積み重ねてまいりました。そこには常に驚き、発見、そして日本人の暮らしに寄り添う英知があり、ちょっと昔の日本に置き忘れてきた価値への深い出会い直しがありました。

当プログラムを通じて、日本各地に伝承される地域独自の有用植物文化について、これまで蓄積してきた情報やノウハウを縦横無尽に繋げながら、皆様と共有していきたいと思います。

自然環境と会話しながら交わってきた、日本人の繊細なトライブテックを一緒に探求し、私たちの未来を力強く開いていきましょう!


和ハーブ・フォークロア本講座 受講生の声
『日本人の生き方を再発見できました。』 (Sさま・30代・女性)
>受講のきっかけを教えてください
近所の公園や土手の散策、いけばなのお稽古などで植物と接するのが好きだったこと、歴史と文化への関心が深かったことが受講の動機です。2020年秋にたまたま協会のサイトを見に行った折、自身の興味にぴったりと一致する「和ハーブフォークロア講座」が開講すると知り、迷わず受講を決めました。

>受講してどんな収穫がありましたか?
同講座を受講して良かった点は、日本人の生き方の多様性が再発見できたことです。
平川先生や外部講師のお話、他受講生の発表を通じてさまざまな和ハーブ民俗に触れ、衣食住をはじめとする生活のあらゆる面で植物が活用されていたことを知りました。
「身近にある植物を最大限に有用するにはどうすれば良いか…」を考え続けてきた先人たちが編み出した合理的な方法こそが、地域文化の特色、ひいてはかけがえのない個々の生き方を決定づけてきたのだと実感します。また、生まれ故郷に素晴らしい和ハーブ文化が存在したことに気づき、自分の街がさらに好きになれたのも同講座での収穫です。
>今後どんなことに生かしていきたいですか?

今後和ハーブの活動に携わるご縁があれば、対象となる植物と文化について調べる際、同講座で得られた実践的知識(資料の探し方やインタビューのコツなど)がそのまま役立つと考えています。活動や情報発信をするか否かとは無関係に、同講座での課題や発表は純粋に楽しく、新たな「趣味」を得るきっかけにもなりました。すでに独自のテーマ―個人的に馴染みがある地域の和ハーブ民俗、子どもの頃に住んでいた欧州の植物文化との比較など―が頭に浮かんでおり、少しずつ調べていきたいと思います。


『自分の住む地域の植生や植物文化、民俗がとても愛おしく思え、さらに深く調べてみたくなりました。』(Mさま・40代・女性)
>受講のきっかけを教えてください
もともと西洋ハーブやアロマテラピーの勉強をしていたのですが、自分たちの身近にある『和ハーブ』について知り、学びを深めていくにつれ、『私たちのご先祖様達は、身の回りの植物たちとどのように暮らしてきたのだろう?』という疑問が生まれました。

思えば、子供の頃は畑や田んぼで草花を取って遊んだりすることがほとんどでした。植物と人との暮らしを知ることは自分のルーツを知ることであると思い、受講に至りました。
>受講してどんな収穫がありましたか?
自分の住む地域の植生や植物文化、民俗がとても愛おしく思え、さらに深く調べてみたくなりました。衣・食・住のみならず信仰、美、毒に薬と我々の生活に植物はなくてはならないものでした。その中には失われつつある技術や文化も少なくありません。

今回の学びで得た多くの知識や気づきがそれらを保護し、継承するきっかけとなると信じて今後も努力を重ねたいと思っております。
>今回の受講を生かしてやってみたいことはありますか?
地元の民俗博物館や教育委員会などと積極的にコンタクトを取り、植物と地域の人々の暮らしぶりについてさらに深く調査し、文化財の保護や地域の振興に協力することが出来れば幸いに思います。



和ハーブ・フォークロア本講座 受講生の声
『もっとおおらかに植物との触れ合いを楽しんだら?』 (Mさま・40代・女性)
>受講のきっかけを教えてください
アロマ検定に合格し、更に学びを深めたいと考えた時、「日本人には日本の植物の方がより合うはず」と確信した事でした。それ以降、アロマ以外の日本の植物を用いた療法を学んで行くうちに、「日本の植物」そして「植物の元々の姿」に関心を抱くのは必然の流れでした。 

>受講してどんな収穫がありましたか?
課題作成はただ受講し、その感想を提出すればOKというものではない為、本当に好きなテーマで取り組まないと、忙しさにかまけて気持ちが萎えてしまうかもしれません。その意味でも私は決して優秀とは言えませんでしたが、平川先生をはじめ、受講生仲間、スタッフの皆さま他、携わる方々のサポートのお陰で発表にこぎつけることができて良かったです。新たな試みの第一歩に参加できた事はとても幸運でした。
>今後どんなことに生かしていきたいですか?

これまで学んできた、植物が持つメディカル等の力の素晴らしさも然る事ながら、「もっとおおらかに植物との触れ合いを楽しんだら?」という事に気付きました。これからもワクワク楽しみながら、学びを深めていけたらと思っています。


『“私たちも日本の植物文化を繋ぐ担い手なんだ”という自覚と誇りが生まれました。』(Kさま・40代・女性)
>受講のきっかけを教えてください
講師の平川先生の著書『8つの和ハーブ物語-忘れられた日本の宝物-』を読み、植物と人との関わりに興味を持ちました。 この国にあるのに知らなかった“和ハーブ”という宝物と、それらを多彩に使いこなす智慧。そこに込められた人々の想いと営みが生き生きと描かれていました。扉がどんどん開かれていくような喜びに心が踊り、愛おしさから夢中で読み進めた感動を今も覚えています。 『和ハーブフォークロア本講座』では、その世界を著者の平川先生より直々に学べることがとても嬉しく、受講に臨みました。

>受講してどんな収穫がありましたか?
各テーマを深堀する授業は毎回、新鮮な驚きと学びがあり心から楽しく、 “和ハーブフォークロア的な観点”という新しい視野が広がっていきました。 中でも、途絶えかけた文化を今へ蘇らせ、地域で広める活動をされるご本人からお話を伺う機会では、やりがいと熱意が伝わり、大変印象に残っています。 講座全体を通して、“私たちも日本の植物文化を繋ぐ担い手なんだ”という自覚と誇りが生まれました。受講して本当に良かったと思う、何よりの収穫です。

>今回の受講を生かしてやってみたいことはありますか?
先の話から続きますが、“自覚と誇り”を根本に持つことは、和ハーブについて学び、人へ伝える上で大切な核となり、大きなベースアップにつながると確信しています。 講座で得た知識と実践的な調査の手法をもとに研究を深め、共有すること、講師業に活かすことで、和ハーブと人とを繋ぐ架け橋として貢献できれば幸いです。


みなさまのご参加を
心よりお待ちしております!