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札幌のハーブ

足元の宝もの
講演&散策会


2026年
5月 6日 (水)

座学 13:00~14:00
散策 14:00~16:00

|会場|
澄川地区会館/
精進川 周辺
(北海道札幌市)

日本有数の原生林率と
アイヌ民族の
伝統植物文化が

北海道の自然遺産と
かけがえのない価値を
浮き上がらせる

 

***

北海道は、明治時代までは

自然と一体化して暮らす、
アイヌ民族たちの土地でした。

アイヌは基本的に農耕に頼らず、
北海道の大自然から
その生活の糧をいただき、
調和しながら生きてきました。

また日本では唯一
亜寒帯気候となり、
その気候の厳しさなどから
戦後の造林計画も
それほど進みませんでした。

すなわち、北海道には
多くの原生林が残され、
手つかずの自然が
今も息づくのです。

***

札幌の皆様の足元にも
宝ものの和ハーブと

アイヌから引き継がれる
宝の知恵が潜んでいます。

せっかくそんな素晴らしい
場所に住んでいるならば
まずは実際に会いに行き
香りを感じ、
肌で感じましょう!
ご案内します!


講師

古谷 暢基 
Masaki Furuya

博士(医学)
(一社)和ハーブ協会 代表理事
日本ダイエット健康協会 代表
日本入浴協会 理事
日本ルーシーダットン普及連盟 代表 

「和ハーブ」「ダイエット検定」
「ルーシーダットン」など数々の
健康美容・ソーシャルビジネスをプロデュース。
日本人のための健康・美容・医療に関し
“正しい知識と意識”の啓発に取り組む。
全国を飛び回り、1年を通して講演会を実施。

沖縄薬草文化のプロモート依頼をきっかけに
日本古来の植物文化の魅力と大切さに目ざめる。
2009年「和ハーブ協会」を創立。

『和ハーブ検定公式テキスト』、
和ハーブレシピ本『PAN de WA HERB』、
珠玉の著書『和ハーブ図鑑』など。
他に医学博士として
『カルボナーラとペペロンチーノどっちが痩せる?』
『入浴検定テキスト』
など著書・監修の
書籍・DVDは30を超え、
テレビ・雑誌等のメディア出演多数。

 

講師著書『和ハーブ図鑑』

*Amazonベストセラーを8回獲得!
*朝日新聞「もっとも贈りたい本」に選定!
はじめての方も楽しめるビジュアルブック!
先人たちから古来受け継がれてきた
【和ハーブ】が約130種以上掲載。

それぞれの紹介ページには
「和ハーブ」とはどのようなものか?の定義や
各植物の特徴や性質、
歴史などのストーリー、
「食」「薬」「浴」「粧」「香」「衣」の
分類別用途をアイコンで明示。

普段、あなたが何気なく
目にしている植物も、
【和ハーブ】かもしれません!

古から引き継がれてきた知恵や工夫を
現代のライフスタイルに取り入れるための
知識やストーリーが
ぎっしり詰まった一冊です。

★オンラインでのお求めはこちら
★講座当日会場でも販売予定です。

北の大地の
和ハーブ講座の魅力

北海道は日本有数の
原生林の宝庫!


北海道の原生林率の高さは、
日本の中でダントツ上位クラス。
県庁所在地の札幌であっても
その足元は宝物だらけです。
香り高い北海道独自の針葉樹、
日本有数の自然環境に息づく
アイヌハーブたちに会いに行こう!

アイヌ民族は
自然素材使いの達人!


悠久なる北海道の自然と一体化し
長い歴史を生き抜いてきた
アイヌ民族。
彼らが用いてきた
アイヌハーブとその活用の
知恵はまさに目からウロコです。

全国引っ張りだこの
人気講師が解説!


アイヌハーブにも精通した講師が
札幌の足元の植物にまつわる
特徴、活用法やストーリー
そして植物と人間・生きものの
圧倒的な繋がりを
面白く楽しく解説!
目に映る世界が
ぐるっと変わります!!

プログラム概要

◆日時◆
2026年 5月6日(水・祝)
現地受付 12:45~

【講演】13:00~14:00
「和ハーブ」とは?
北海道の植物と人の繋がりを
解説いたします。


【散策】14:00~16:00
近隣の精進川へ移動して

和ハーブ観察散策をいたします。


16:00頃
中の島駅(地下鉄南北線)にて
現地解散予定


※全体終了後、ご希望の方で
懇親会を予定しております。





◆参加費◆
一般/協会会員 ともに

講演のみ   税込 1,800円
講演と散策  税込 3,800円


※事前お振込にて承ります。
 

 

集合場所 および アクセス

《 現地住所 》
北海道札幌市南区澄川3条2丁目6-1

《 アクセス 》
地下鉄南北線 澄川駅より徒歩3分



前半の座学講座ののち
近隣の精進川周辺へ
移動して散策をおこないます。



足元の宝ものを
実践で学びたい方へ

和ハーブ
フィールドマスター

札幌コース
第3期 

2026年初夏頃より開講予定。
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初めての方もお気軽に、
皆さまのご参加を
心よりお待ちしております!